幼儿园大班教案《蔬菜和水果》含反思

　在现在的社会生活中，我们需要很强的课堂教学能力，反思意为自我反省。反思应该怎么写才好呢？以下是我收集整理的幼儿园大班教案《蔬菜和水果》含反思，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。

幼儿园大班教案《蔬菜和水果》含反思篇1

　活动目标

　1、了解常见的蔬菜与水果的名字及营养、吃法。

　2、提高幼儿的分辨能力、语言表达能力。

　3、使幼儿养成不挑食的好习惯。

　4、了解吃蔬菜和水果对身体健康的影响。

　5、能大胆、清楚地表达自己的见解。

　教学重点、难点

　能够说出常见的蔬菜与水果的名字和了解它们包含的营养成分。

　活动准备

　常见的蔬菜与水果的每个幼儿一套

　活动过程：

　1、《小白兔》儿歌引导出蔬菜

　问：小白兔喜欢吃什么蔬菜？

　2、出示蔬菜与水果的

　请幼儿猜猜蔬菜与水果的名字

　4、连线

　哪些是水果？哪些是蔬菜？（用线连在一起）

　5、了解蔬菜与水果的营养成分

　6、讨论：

　如果没有蔬菜与水果我们会怎么样？

　如果只吃一种蔬菜和水果我们的身体会有什么不一样？

　7、幼儿表达自己的意见

　8、比一比：

　请个别的幼儿比比高，选出班上最高的幼儿

　9、说一说：

　为什么同样是4岁的小朋友会长的有的高、有的矮？

　我们要长高应该怎么做？（不挑食营养搭配合理）

　蔬菜哪些能生吃？哪些不能生吃？

　10、游戏：我最快

　每个幼儿一套水果与蔬菜的，教师示范叫道蔬菜白菜就把白菜的高高举起来，第二次请幼儿来喊出蔬菜与水果的名字，游戏反复进行。

　11、教师与幼儿小结：

　常见的蔬菜与水果的名字及它们对身体的重要性

　强调我们为了长高不应该挑食要做到蔬菜与水果合理的搭配。

　延伸活动：

　绘画：水彩与水果

　画出自己感兴趣的蔬菜与水果

　教学反思

　通过本次的课堂教学，我班的幼儿对蔬菜与水果有很大的了解，能叫出常用蔬菜与水果的名字，知道了挑食的坏习惯会给身体带来很不好的影响，班上挑食的幼儿也改了许多坏习惯，效仿的幼儿的家长谈到孩子懂事了，什么菜都要吃了，表扬了那些有很大进步的幼儿。

幼儿园大班教案《蔬菜和水果》含反思篇2

　活动由来

　水果和蔬菜是幼儿生活中最常见的食物，幼儿虽说对水果的名称比较了解，但是对于蔬菜并非很熟悉，为了使幼儿了解更多水果特征及蔬菜的营养，培养幼儿的观察力、动手能力及解决问题的能力，我们设计了有关水果和蔬菜的主题活动。

　活动目标

　1、了解常见的水果和蔬菜的名称。

　2、知道常见水果、蔬菜的食用方法。

　3、了解它们的不同生长环境。

　4、了解它们的生长过程。

　5、知道它们的营养价值。

　活动问题

　1、你见过哪些水果和蔬菜？它们是什么样的？

　2、它们应该怎么吃？

　3、它们是从哪长出来的？

　4、你知道这些水果、蔬菜是怎样长成这样的吗？

　5、我们为什么要多吃水果、蔬菜？

　活动准备

　1、各种水果、蔬菜的图卡。

　2、幼儿绘画等作品。

　3、幼儿从家中带来的参与劳动的照片。

　4、各种水果、蔬菜生长的环境的。

　5、图书区：幼儿收集的卡片和图书。

　区域游戏相关内容图书区：

　各种水果、蔬菜的图书。

　益智区：

　1、水果蔬菜的自制拼图。

　2、与蔬菜水果相关的益智玩具、游戏盒。

　3、配对卡。

　美工区：

　1、图书中的水果蔬菜的图卡。

　2、各种美工材料。如油画棒、胶棒、彩纸等。

　扮演区：

　盘子、水蔬菜模型。工作服，柜台等。

　科学区：

　投放有关蔬菜种子生长的小实验。比较根、茎、叶的不同。

　家园合作在家长专栏中：

　1、公布本班的主题活动计划。

　2、请家长配合幼儿园丰富幼儿相关的知识经验。

　3、请家长带幼儿观察植物的生长环境及生长过程。

　4、配合幼儿园在家巩固幼儿的卫生常识并教育幼儿不挑偏食。

　资源利用：

　1、幼儿从家中带来的有关的。

　2、请保健医给幼儿讲一些相关的营养知识。

　3、与幼儿一起进行种植活动。

　教学反思：

　经过反思，我知道以后的教学重点应该放在孩子的观察能力和语言表达能力上来。让孩子大胆的说话，尤其是在众人面前大胆的说出自己的想法。备教案的时候，应该充分考虑，把活动准备的更加细致，更加的贴近孩子。设计问题要符合孩子的年龄特征。这次课的失败，要深深牢记，在以后的活动中，不能轻率，做每一见事情都要认认真真、都要用全心。

幼儿园大班教案《蔬菜和水果》含反思篇3

　活动设计背景

　本班幼儿大多来自农村，对蔬菜瓜果十分熟悉，但是由于农村家庭对幼儿观察能力的培养比较少，所以很多幼儿只能说出蔬菜瓜果的名称，对于他它们的特征了解很少，为了激发和培养幼儿的兴趣和观察能力，结合我班幼儿的实际，决定设计这样一个活动既培养孩子的观察能力，又能养孩子思维和语言表达能力。

　活动目标

　1、通过各种活动区分水果和蔬菜，了解蔬菜的基本特征。

　2、通过认识蔬菜，了解蔬菜的来历，体会父母劳动的辛苦。

　3、培养幼儿的动手操作能力、观察能力和语言表达能力。

　4、知道人体需要各种不同的营养。

　5、初步了解健康的小常识。

　教学重点、难点

　观察和语言表达能力的培养

　活动准备

　蜡笔，画有各种水果、蔬菜的，火车道具。各种蔬菜水果实物。

　活动过程

　一、区分蔬菜和水果、

　1、小朋友请一起来欢迎一位客人。

　a、“汪、汪、汪”小狗来了，它来咱们班还带了好多礼物，你们来看看是什么？

　b、出示水果和蔬菜，请小朋友看看你得到的是什么礼物？

　c、哪一个是水果，哪一个是蔬菜？

　d、请把蔬菜举起来，请把水果举起来。

　e、将水果和蔬菜放到老师指定的位置。

　二、给水果和蔬菜涂色。

　a、“老师给每个小朋友也带来了礼物，请你们给这些礼物穿上衣服，好吗？”

　b、老师：这些蔬菜和水果应该穿上些什么样的衣服呢，说说为什么?

　c、幼儿给水果和蔬菜涂色。

　d、撕贴蔬菜和水果，让自己做一个蔬菜娃娃或水果娃娃。

　三、做游戏：听我说，跟我做。

　a、蔬菜娃娃站起来，（拿着蔬菜的小朋友站起来）跟着老师一起唱编好的儿歌。

　b、水果娃娃扭一扭，（拿着水果的小朋友站起来）跟着老师一起唱儿歌扭一扭。

　c、自然结束。

　教学反思

　这节课上过之后，我就进行了深深的反思,为了促进以后的教学，我从以下几个方面进行了反思:

　一、活动准备。活动准备的充分与否，是活动成功的基础。这次活动的物质准备很充分，但是，对孩子的知识经验的准备不够，也就是说，备教案时，备了过程，对学生的了解不够，而教育活动是教师和学生的双向活动，在活动中只有充分了解学生，充分准备到过程中，孩子可能出现的情况，都应该在老师的预想之中。这样活动效果就会更加理想。

　二、教学过程。过程的设计环节紧凑，环环相扣。每一环都能紧扣活动主题，孩子通过各个环节的学习和操作，达到了教学的目标。但是过程有些长，对于小班孩子来说，时间长，不符合中班孩子的生理特点。在活动中，教师的提问太多，问题太难，孩子不能回答。使这个活动一度陷入了僵局，显得有些枯燥乏味。但活动中我也能够随机应变，根据孩子出现的突发性举动，灵活转变方法。

　三、选材。本次活动的选材合适就是设计的问题有些深，不太适合中班孩子的生活经验和已有的知识经验。显得挖掘的太多，太深，是孩子在活动中，有些茫然。

幼儿园大班教案《蔬菜和水果》含反思篇4

　教学目标：

　1、认识各种蔬菜和水果的名字。

　2、在音乐伴奏，跟着节拍进行活动。

　3、认识红色、**、绿色。

　4、喜欢说诗歌。

　教学准备：

　各种水果蔬菜及头饰。

　教学过程：

　老师：小朋友们，刚刚邮递员叔叔送来一封信，果园里要矩形果蔬联欢会，邀请我们去参加，现在请小朋友们跟着老师开车去参观联欢会。幼儿戴上头饰扮演一种蔬菜或水果，介绍自己，形状、颜色、味道等。如：我是梨pear，长得就像一个小葫芦，穿着**的衣服，身上还有一些小斑点。我的味道甜甜的，还带点儿算，榨出来的汁味道好极了，现在我要给大家表演一个节目。播放音乐，跟随音乐节拍说儿歌《蔬菜水果颜色多》，并随音乐节拍做动作。

　教学反思：

　活动中，幼儿对各种果蔬有了更深的了解，了解蔬菜各自的形状、颜色、味道和营养，幼儿发挥想象力用果核，设计出各式各样的画面，从而锻炼了动手操作力、创造力。让幼儿通过亲自体验，激发了幼儿参与活动的兴趣。

　对语言障碍幼儿的教育

　一、发现问题。

　我们班的小男孩儿小勇，刚来幼儿园时，每天都低着头绷着脸，不愿和老师、小伙伴交流，针对这个情况，我做了仔细观察。

　1、玩结构游戏的时候，小勇也不玩，只是盯着别人玩。我把他拉到一边，他一声不吭的挣脱走开了。

　2、吃饭的时候，小勇吃完一碗，还想吃，可是他不要，呆呆的坐在那里一动不动。

　3、上课时提问他，小勇站在那里低着头，什么也不说。

　二、问题症结

　原来小勇的父母在外做生意，常年不在家，他从小在爷爷奶奶家长大，奶奶的听力不好，很少说话，也没有多少玩具，时间一长，他的性格孤僻，胆子也小，说话也不清楚，智力发展不如别的幼儿。在做游戏时，小勇经常受到小伙伴的嘲笑，渐渐地他更羞怯自卑，越来越内向。

　三、解决问题。

　1、主要目的：

　运用各种方法，帮助小勇克服语言障碍。

　2、采取措施：

　（1）多关心小勇，让他在幼儿园快乐度过每一天。

　首先要想办法接近他，给予他更多的关心。看到他一个人玩时，我便通过和其他小朋友玩新玩具“小狗走路”，以小狗“啪嗒、啪嗒”，走路可爱的样子吸引他过来，他盯着小狗，露出了笑容，我请小勇一起参加，轮流玩。游戏结束时，幼儿都很高兴地说：“小狗走路”真有趣，小勇说下次还要玩。这次之后，小勇的眼神里有了光彩，对我也更加信任了。

　（2）创造条件，让小勇笑起来。

　我们用看**、讲故事的方式，请小勇把看过的节目告诉老师和小伙伴。当他说出第一句话时，我鼓励她：“你的声音真好听！老师可喜欢听你讲话了。”

　（3）让小勇增加自信，让他感到：“我可以”，我能行！每天早晨小勇来幼儿园，我主动和他打招呼，他也会开心地和我打招呼，我还请他帮我发玩具。

　活动反思

　儿童只有在自己喜欢的`、感兴趣的活动中，才能充分发展他们的创造性和调动他们积极的思维参与到活动中来，使教师预设的活动目标尽可能的达到预期的效果。

幼儿园大班教案《蔬菜和水果》含反思篇5

　活动目标

　1．在幼儿认识多种食物的基础上，形成水果、蔬菜、糕点的分类概念。

　2．激发幼儿感知这些汉字的兴趣。

　3．初步发展幼儿的分析、综合能力。

　4．发展幼儿思维和口语表达能力。

　5．鼓励幼儿敢于大胆表述自己的见解。

　活动准备

　各种水果、蔬菜、糕点的，汉字卡片，各类幼儿自制的材料

　活动过程

　(一)激发兴趣

　1．出示三个“家”：水果、蔬菜、糕点。

　2．启发幼儿思考这三个“家”里分别有什么东西。

　(老师根据幼儿所说，出示相应的、汉字，如没有，当场书写。)

　(二)操作练习

　1．游戏：找“家”。商店里进了一批货，请小朋友将他们归类放整齐。水果放在第一个红盘子里，蔬菜放在第二个绿盘子里，糕点放在第三个黄盘子里。

　2．幼儿自制各种水果、蔬菜、糕点卡片。

　提示语：商店里的货物不够，请小朋友去进一批货。

　(教师提供各种材料供幼儿选择、自制，如书写、绘画、泥塑等)

　(三)复习巩固

　游戏：去商店购物

　1．交代规则

　今天我收到一张请帖，是兔妈妈写来的，它说今天是小兔的生日，请我们一起帮忙采购一些水果、蔬菜、糕点来招待客人。请每位小朋友到老师这儿拿菜单，然后到商店去买。

　2．幼儿游戏(注意检查幼儿所拿物品是否与菜单上的物品一样)

　3．延伸活动：乘车到小兔家去送礼物。

　活动建议

　1．帮助幼儿尽量多认识一些水果、蔬菜、糕点，扩大生活知识面。

　2．根据年龄特点引导幼儿学会区分食物的类型，并认识其中的汉字。

　3．在游戏中发展幼儿的分析、综合能力。

　活动反思

　幼儿是独立的、发展的个体。只有在自主活动的过程中，儿童才能充分体验自身的存在与价值，更好地获得发展。儿童只有在自己喜欢的、感兴趣的活动中，才能充分发展他们的创造性和调动他们积极的思维参与到活动中来，使教师预设的活动目标尽可能的达到预期的效果。

幼儿园大班教案《蔬菜和水果》含反思篇6

　活动目标：

　1．观察蔬菜、水果在水中的沉浮现象，初步获得有关物体沉浮的经验。

　2．学习用简单的方法记录蔬菜、水果在水中的沉浮状态。

　3．积极参与探索活动，对科学实验感兴趣。

　活动准备：

　1．每组一盆水和一盆蔬菜水果：苹果、香蕉、葡萄、桔子、蘑菇、土豆、西红柿。

　2．每组一张记录卡（卡上画有水盆，水盆里有水位线），以及蔬菜、水果小若干；3.大记录表一张以及蔬果。

　活动过程：

　（一）引导幼儿想一想，猜一猜，激发其参与活动的兴趣。

　1．认一认，说一说蔬菜水果的名称。

　教师：看，桌子上有些什么？

　2．知道怎样是沉？怎样是浮？

　教师：如果把苹果放到水里会怎样？

　教师：看看苹果在水哪里？（这样叫做浮起来，如果在水底那么叫做沉下去）

　3.幼儿用动作感受浮起来和沉下去。

　教师：谁会用身体动作来做一做浮起来和沉下去样子。

　教师做动作演示，幼儿说是浮起来还是沉下去。

　4．幼儿集体猜测这些蔬菜和水果在水中是什么状态。

　教师：你们觉得香蕉放在水中是沉下去还是浮起来的？用动作来表示。

　（二）玩一玩，看一看，并把实验结果记录下来。

　1．教师交代操作方法。

　教师：刚刚我们看到了苹果放在水里是怎么样的？（浮起来的）那我们应该把苹果的小贴在这个水盆的哪里啊？（让个别幼儿来记录）那沉下去的话应该贴在哪里？

　教师交代操作要求：还有这些蔬菜和水果放在水里到底是浮起来的还是沉下去的呢？老师为小朋友准备了画有水杯记录卡还有蔬菜和水果的小，请小朋友们把桌子上的蔬菜和水果轻轻地放到水里，然后用小眼睛仔细看一看，哪些是浮起来的，哪些是沉下去的，然后把蔬菜水果的小贴到记录表上。

　2．幼儿操作并记录，教师巡回指导。

　（三）讲一讲，说一说。

　1．幼儿交流：这些蔬菜和水果放到水中，它会怎么样？把你的发现告诉身边的小朋友。

　2．师幼交流：谁愿意把你们一组的发现讲给大家听？（结合记录卡讲述）

　3．教师小结：这些蔬菜和水果有的沉在水底，有的浮在水面，真有趣啊！

　（四）活动延伸。

　教师：我们生活中还有一些其他的蔬菜和水果，可以和爸爸妈妈去试一试，把他们放到水中看看它们是沉下去还是浮起来的？

　教学反思：

吃健康食物大班教案

幼儿园大班健康教案---蔬菜和水果

设计意图

蔬菜和水果是幼儿营养不可缺少的，也是幼儿喜欢的。本活动就是让幼儿在原有感性

认识的基础上，进一步认识它们。

活动目标

认识各种水果和蔬菜。

知道蔬菜和水果要合理搭配。

能分清楚哪些可以生吃，哪些不可以生吃。

活动准备

各种瓜果及蔬菜的和实物、小篮子若干。

活动过程

一、

导入。

——教师：秋天到了，许多果子蔬菜都成熟了。你们瞧，都有哪些水果和蔬菜呢？

二、

认识蔬菜和水果。

将准备好的水果、蔬菜的实物或摆出来，引起幼儿的兴趣。

让幼儿仔细观察，说出他们的名称和特征，并进行分类。

让幼儿认识不同的水果和蔬菜，知道哪些能生吃，哪些不能生产。知道我们平时实

用的是植物的那一部分。

三、

讨论。

教师在幼儿认识蔬菜和水果后，向幼儿提一些问题，进行讨论。

四、游戏：丰收忙。

幼儿园大班说课稿《多吃蔬菜身体棒》

　作为一位无私奉献的人民教师，总不可避免地需要编写教案，编写教案助于积累教学经验，不断提高教学质量。优秀的教案都具备一些什么特点呢？下面是我整理的吃健康食物大班教案，仅供参考，大家一起来看看吧。

吃健康食物大班教案1

　 活动目标：

　1、会区分哪些食品是健康的，哪些食品是不健康的，有意识识别食品包装上的生产日期以及安全标志。

　2、增强食品健康意识，提高幼儿食品安全自我保护能力，培养幼儿良好的饮食卫生习惯。

　 活动准备：

　PPT课件。

　 活动过程：

　一、活动导入

　1、谈话导入：平时你最喜欢喜欢吃什么东西?(教师点击课件一一出示食物的)

　2、小结：你们喜欢吃的东西真是各式各样，看看老师这里有哪些食物。

　二、区分健康与不健康食品

　1、师：食物的种类真的是很多，但食物还可以分成更多的小类别哦，我们来看看这里有哪些种类?(一一出示)

　师：哪些食物是健康，哪些食物是不健康的?

　小结：

　(1)健康食品：水果类，蔬菜类，牛奶，豆类，五谷杂粮。(吃了有助人体健康的食物)

　(2)垃圾食品：油炸食品，方便面，果冻，蛋糕，烧烤、甜点，饼干，可乐等(吃了对人体有害的食物)

　2、了解垃圾食品吃了以后对人体会有什么害处

　(1)点击课件请幼儿了解垃圾食品的制作过程，幼儿讨论，教师在幼儿讨论的基础上进行小结：在我们喜欢吃的食品中有很多都是垃圾食品，垃圾食品吃了以后会对我们人体造成一定是伤害……所以，小朋友们要少吃或不吃这样的食物，才会健康成长。

　(2)提问：你还知道哪些垃圾食品?(罐头类食品，腌制食品，奶油制品，话梅和蜜饯类食物)

　教师将幼儿说到的垃圾食品逐一用课件展示，帮助幼儿更多的了解更多的垃圾食品品种。

　三、认识食品安全标记

　1、提问：除了垃圾食品以外还有什么食品也不能吃?(请幼儿讨论并回答问题)

　2、请幼儿观看课件(小朋友喝过期牛奶出现肚子痛的画面)

　师：他怎么了?为什么会这样?

　引导幼儿小结：我们购买食品的时候一定要看清楚包装袋上面的食品保质时间，过期的食品是不能吃的，否则会产生身体不适，还可能会发生危险。

　3、认识生产日期和安全标记

　教师出示，请幼儿观察并进行分辨食品袋上的生产日期、保质期及安全标准。

　小结：食品包装袋上的这些标记会告诉我们那些食品是安全的，那些食品是不安全的，我们以后购买的时候一定要仔细地看清楚，还要提醒爸爸、妈妈不要忘记了看清楚食品的安全标记哦。

吃健康食物大班教案2

　 活动目标

　1．养成不挑食的习惯。

　2．了解不同食物有不同的`营养。

　3．能大胆的表述自己的想法。

　 活动准备

　各种蔬菜、荤菜、米饭、水果等模型、盘子若干。

　 活动过程

　一、认识各种菜的名称：

　1．老师出示这些模型，提问："你们说一说这些是什么？"

　2．幼儿互相学习，认识菜名。

　二、交流日常生活中的饮食内容。

　1．老师提问，幼儿回忆："在这些食物中最喜欢吃什么？为什么？""除了吃刚才你看到的食物外，平时你还吃什么？""你觉得什么东西最营养？"

　2．请幼儿回忆生活中的早餐、午餐和晚餐中的各类食物："平时吃的早餐、午餐，晚餐吃的东西一样吗？为什么不一样？"

　3．来总结一日三餐的合理搭配。

　三、活动结束

　活动延伸幼儿尝试自己设计一日食谱。

　了解多吃蔬菜有利于身体健康。以下是我为大家整理的幼儿园大班说课稿《多吃蔬菜身体棒》，欢迎大家阅读，更多精彩内容请关注。

　 说教材：

　《多吃蔬菜身体棒》是幼儿园大班健康领域的内容。大班的幼儿正处于身体发展的重要阶段，对于营养的摄取至关重要。蔬菜里含有粗纤维、维生素、水和胡萝卜素等都是我们人体不可缺少的营养成分，通过学习引导幼儿认识各种蔬菜对人体的重要性以及食用方法，养成不挑食的好习惯。

　根据新纲要的要求，我从认知、能力、情感三个维度制定以下目标：

　1、认识多种蔬菜，能说出蔬菜的名称及食用方法。

　2、了解多吃蔬菜有利于身体健康。

　3、培养不挑食的良好习惯。

　根据目标我把活动的重点定为：了解多吃蔬菜的益处。本次的难点是养成合理膳食的好习惯。

　 其次是说学情：

　大班的幼儿好学好问，求知欲强，抽象概括能力发展，但仍以具体形象思维为主，并且对常见蔬菜能够准确辨认并说出名称。本节课采用多种方法相结合的形式，通过真实有意义的活动，主动地学习，获得完整的经验，促进身心全面发展。

　 第三是说活动方法：

　《纲要》指出："教师应成为学习活动的支持者、合作者、引导者"。活动中，教师要心中有目标、眼中有幼儿、时时有教育，以互动的、开放的、研究的理念，让幼儿真正成为学习的主体。因此，在本次教学活动中我采用观察法、启发提问法、电教法、游戏法等来进行教学活动。通过多媒体展示，引导幼儿观察并进行启发性提问，充分调动幼儿的积极性，通过自主探索获取知识和经验，引导幼儿从原有水平向更高水平发展。

　 第四是说活动准备：

　世界幼教之母蒙台梭利认为："一个有准备的环境是关键"。因此我做了如下准备：

　1、物质准备：蔬菜模型若干、帽子若干

　2、经验准备：幼儿能够认识并准确说出常见蔬菜的名称。

　 第五是说活动过程：

　1、开始部分：

　首先以麦兜吃饭挑食的故事导入课题，并提问：小朋友们你们说麦兜他做的对么?为什么呢?通过提问的方式，引导幼儿认识挑食不吃蔬菜是不好的习惯。

　2、展开部分：

　(1)展示蔬菜卡通和模型，并请小朋友们挑选自己喜欢的蔬菜并带回。

　(2)请小朋友们谈一谈为什么选择手中的蔬菜?教师进行总结点评，给予鼓励，充分锻炼幼儿的语言表达能力。

　(3)将小朋友分成四人一组，并将小组以蔬菜的名字命名，请各小组讨论本组所代表的的蔬菜都有哪些做法，请小组派代表回答，充分培养幼儿团队合作的意识。

　(4)组织小朋友玩游戏--蔬菜蹲。教师拿出提前准备好的蔬菜帽子，发给每一个小朋友，讲述游戏规则，进行演示，之后正式开始，出现错误的小朋友，将为大家表演节目。通过游戏的方式进一步巩固所学知识，培养幼儿学习的兴趣。