化学与生活手抄报内容高清

化学与生活事例化学与我们的生活息息相关，生活中随处可见化学的奥秘。

下面列举生活中的事例:食品中的化学食品的加工己离不开食品添加剂。目前，我们吃的每样东西，包括一日三餐的主副食中，几乎都含有添加剂。比如，而条里通常需加小麦粉改良剂和乳化剂，使其拉劲好，吃起来筋道;没有防腐剂就不能防止酱油夏天发霉，也不能使肉肠具有合适的货架期;没有各种增稠剂就无法开发出琳琅满目的混汁饮料类食品。下面具体介绍甜味剂。

甜味剂是指赋予食品以甜味的物质。众所周知，糖尿病是由于人体不能制造或使用胰岛素而导致的一种疾病。由于缺少了胰岛素的降血糖作用，糖尿病患者不能吃大量的糖。而甜味剂中的一类低热量甜味剂能够帮助控制血糖浓度，因为低热量甜味剂既可赋了食品一定的甜味而自身又难以被人体消化吸收。

与此类似，对于一些爱吃甜食的人群，低热量甜味剂能够帮助他们有效地降体重控制在健康水平。麦芽糖醇就是一种化学性的低热量甜味剂，同时也可作为稳定剂、水分保持剂、乳化剂、膨松剂、增稠剂，可谓功能众多。化学合成的高度甜味剂甜度较高，如糖精的浓度是蔗糖的350-500倍，但对热不稳定，遇酸分解并丧失甜味，风味差，吃后苦，且对人体致癌的可能性尚未排除;阿巴斯甜的代谢物中包括苯丙氨酸，可能会对苯丙酮尿病患者造成不良影响。

洗发水中的化学现在有各式各样的洗发水，但几乎每一样都具有去屑功能。头屑过多虽非致命疾病，但却严重影响美观与社会交际。据卫生部门统计，我国大约有60%的成年人不同程度地受到头屑问题困扰其中15%的人症状十分严重。从科学的角度来看，头屑是头皮上死亡的皮肤块，是在头皮细胞的自然代谢过程中产生的。

大量研究表明，头皮屑的产生皮屑糠对匕抱子菌(马拉色菌)的数量有直接关系。当马拉色菌数量处于正常范围内时，头部皮肤表皮细胞的角质化也处于正常的新陈代谢过程。但当马拉色菌的繁殖异常增多时头部皮肤表皮细胞的代谢速度明显加快，从而形成头屑。

什么是化学？

化学(chemistry)是在原子、分子水平上研究物质的组成、结构、性质、转化及其应用的基础自然科学。它源自生活和生产实践，并随着人类社会的进步而不断发展。不同于研究尺度更小的粒子物理学与核物理学，化学研究的原子、分子、离子(团)的物质结构和化学键、分子间作用力等相互作用，其所在的尺度是微观世界中最接近宏观的，因而它们的自然规律也与人类生存的宏观世界中物质和材料的物理、化学性质最为息息相关。作为沟通微观与宏观物质世界的重要桥梁。

作用：

1.保证人类的生存并不断提高人类的生活质量。如：利用化学生产化肥和农药，以增加粮食产量；利用化学合成药物，以抑制细菌和病毒，保障人体健康；利用化学开发新能源、新材料，以改善人类的生存条件；利用化学综合应用自然资源和保护环境以使人类生活得更加美好。

2. 化学是一门是实用的学科，它与数学物理等学科共同成为自然科学迅猛发展的基础。化学的核心知识已经应用于自然科学的各个区域，化学是改造自然的强大力量的重要支柱。目前，化学家们运用化学的观点来观察和思考社会问题，用化学的知识来分析和解决社会问题，例如能源问题、粮食问题、环境问题、健康问题、资源与可持续发展等问题。

3.化学与其他学科的交叉与渗透，产生了很多边缘学科，如生物化学、地球化学、宇宙化学、海洋化学、大气化学等等，使得生物、电子、航天、激光、地质、海洋等科学技术迅猛发展。

4.（最重要的一点，也是所有科学学科共有的作用）培养不断进取、发现、探索、好奇的心理，激发人类对理解自然，了解自然的渴望，丰富人的精神世界。

当今，化学日益渗透到生活的各个方面，特别是与人类社会发展密切相关的重大问题。总之，化学与人类的衣、食、住、行以及能源、信息、材料、国防、环境保护、医药卫生、资源利用等方面都有密切的联系，它是一门社会迫切需要的实用学科。

化学规律

1、溶解性规律——见溶解性表;

2、常用酸、碱指示剂的变色范围#

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